方法1：delete from 表名;
方法2：truncate table 表名;
比 较：
1> truncate 是整体删除 (速度较快)，delete是逐条删除 (速度较慢)
2> truncate 不写服务器 log，delete 写服务器 log，也就是 truncate 效率比 delete高的原因
3> truncate 不激活trigger (触发器)，但是会重置Identity (标识列、自增字段)，相当于自增列会被置为初始值，又重新从1开始记录，而不是接着原来的 ID数。而 delete 删除以后，identity 依旧是接着被删除的最近的那一条记录ID加1后进行记录。如果只需删除表中的部分记录，只能使用 DELETE语句配合 where条件
那么问题来了，如果某一个数据库中有很多张表，此时我想将该数据库中所有表中的数据全部删掉，该如何操作呢？
解决该问题主要分两种情况，如果不需要保留数据库中所有表的结构，那么答案很简单，执行命令drop database 数据库名 即可达到目的。但是如果需要保留该数据库中所有表的结构，只想删除所有表中的数据，又该怎么解决呢？有人会说可以多执行几次truncate操作就OK啦，没错，多执行几次truncate确实可以达到目的，但是，如果要删除的数据库中有很多张表，几十张上百张表，执行上百次truncate操作显然不是好的办法？至此，就是本文要说讲到的办法了。
删除的办法其实还是执行truncat方法，只是不需要每次手动的输入truncate命令进行删除。通过sql命令的方式生成所有的truncate语句并写入到.sql脚本文件中，然后执行脚本即可完成删除操作，并且保留了表结构。
生成truncate命令的sql语句为：SELECT CONCAT('TRUNCATE TABLE ',TABLE_NAME,';') FROM information_schema.TABLES WHERE TABLE_SCHEMA='test' into outfile '/tmp/truncate_test.sql';
然后将生成的.sql脚本拷贝到当前文件夹下面：mv /tmp/truncate_test.sql $current_dir/
然后执行.sql脚本将数据库中所有表中数据删除：source $current_dir/truncate_test.sql
说明：
在进行select....into outfile......操作时，会遇到报错的情况： MySQL server is running with the --secure-file-priv option so it cannot execute this statement，这个原因其实很简单，是因为在安装MySQL的时候限制了导入与导出的目录权限，只能在规定的目录下才能导入我们需要通过下面命令查看 secure-file-priv 当前的值是什么
show variables like '%secure%';我们可以看到value的值为
那么我们把导入的路径改为上面的值就可以了
=
打开文件：
