首先注意：一台机器上可以装不同的mysql实例，可以装不同版本的mysql，所以如果非十分必要，可不必对mysql进行完全卸载。
下面给出MySQL的完全卸载方法：
1.运行cmd，执行net start ，查看与mysql相关的服务名称，并记录。
2.利用Navicat等进行数据备份，主要备份数据有
1）业务系统涉及的数据库
2）用户名和密码，如果不太多的话，可用不备份，下次重建即可
3）my.ini文件，这个文件在mysql的安装目录下。其中保存一些mysql端口，最大连 结数等配置信息。
3.数据备份完全后。在控制面板里的增加删除程序内进行删除 ,完成后主要看Program Files，Program Files（x86），ProgramData这三个目录下是否有MySQL文件，如果有，则将其删除。
4.删除mysql管理工具，如navicat。这一步的目的是为了避免在注册用表中有太多的mysql项。如果您有足够的信息识别出注册用表中哪些包含mysql的项是与mysql数据库有关的哪些不是，这一项可不执行。
5.注册用表信息删除。运行－>regedit打开注册用表编辑器。编辑－>查找下一个 输入mysql。删除mysql的所有文件夹，以及包含mysql的所有键。(注意区分下环境变量，尽量跳过去，如果跳过去后发现最后没卸载干净，再回来删掉一部分)
6.重启电脑。完成后以管理员身份运行cmd，执行sc delete mysql，（注意：这里的“mysql”指的是步骤1中记录的mysql服务名称，您的mysql服务名称有可能是mysql57，mysql80等），如果显示服务不存在，则说明注册用表删除干净了，否则重复执行5，6两步。
至此，mysql卸载完全。
