如何使用 JavaScript 正则表达式替换字符串中双引号之间的文本？

我有一个 JS 字符串，其中包含双引号之间的文本 ("）。我想使用正则表达式将该文本替换为另一个用户输入的文本，但我不知道该怎么做。例如：

给定字符串：

The book "A Farewell to Arms" will be published again.

新文本：飘 --> 上面的句子将是

The book "Gone with the Wind" will be published again.

你能帮我解决这个案子吗？很抱歉这个虚拟问题，因为我是 JS RegEx 的新手。

这应该可以做到。.请原谅我的打字错误。我不是 javascript 开发人员

str.replace(/".*?"/,"\"Gone with the Wind\"");