如何在 MySQL 中对非英文字符串进行排序？

CREATE TABLE IF NOT EXISTS `gujarati` (
  `name` varchar(20) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_unicode_ci DEFAULT NULL
) ENGINE=MyISAM DEFAULT CHARSET=utf8;

INSERT INTO `gujarati` (`name`) VALUES
('ક'),
('દિનેશ'),
('ખા'),
('ગા'),
('થા'),
('થ'),
('કા'),
('મયૂર'),
('છત્ર'),
('ત્ર'),
('ક્ષ'),
('તા'),
('એક'),
('બોલ્ડ'),
('જ'),
('ટી'),
('મી'),
('હા'),
('યા'),
('ના'),
('ધી'),
('સો'),
('લા'),
('ઝા'),
('ણ્ણા');

这是我存储古吉拉特语的表。如何在 MySQL 数据库中对这些数据进行排序？

Set the gujarati的表排序规则与该语言对应的表排序规则，然后简单地排序ORDER BY- 它应该开箱即用