Tar 一个目录，但不要在存档中存储完整的绝对路径

我在备份 shell 脚本的一部分中有以下命令：

tar -cjf site1.bz2 /var/www/site1/

当我列出存档的内容时，我得到：

tar -tf site1.bz2
var/www/site1/style.css
var/www/site1/index.html
var/www/site1/page2.html
var/www/site1/page3.html
var/www/site1/images/img1.png
var/www/site1/images/img2.png
var/www/site1/subdir/index.html

但我想删除该部分/var/www/site1来自存档内的目录和文件名，以简化提取并避免无用的常量目录结构。永远不知道，万一我会将备份的网站提取到未存储网络数据的地方/var/www.

对于上面的例子，我想要：

tar -tf site1.bz2
style.css
index.html
page2.html
page3.html
images/img1.png
images/img2.png
subdir/index.html

因此，当我提取时，文件将被提取到当前目录中，之后我不需要移动提取的文件，因此子目录结构被保留。

已经有很多关于 tar 和备份的问题了stackoverflow以及网络上的其他地方，但大多数都要求删除整个子目录结构（扁平化），或者只是添加或删除名称中的首字母 / （我不知道提取时它到底会发生什么变化），但仅此而已。

在阅读了到处找到的一些解决方案以及手册后，我尝试了：

tar -cjf site1.bz2 -C . /var/www/site1/
tar -cjf site1.bz2 -C / /var/www/site1/
tar -cjf site1.bz2 -C /var/www/site1/ /var/www/site1/
tar -cjf site1.bz2 --strip-components=3 /var/www/site1/

但他们都没有按照我想要的方式工作。有些不执行任何操作，有些则不再存档子目录。

它位于由 Cron 启动的备份 shell 脚本内，所以我不太清楚哪个用户运行它，路径和当前目录是什么，所以总是需要编写绝对路径，并且不希望更改当前目录以避免进一步破坏脚本中的某些内容（因为它不仅备份网站，还备份数据库，然后将所有内容发送到 FTP 等）

如何实现这一目标？

我是否误解了选项 -C 的工作原理？

tar -cjf site1.tar.bz2 -C /var/www/site1 .

在上面的示例中，tar 将更改为目录/var/www/site1在做它的事情之前，因为该选项-C /var/www/site1被给予。

From man tar:

OTHER OPTIONS

  -C, --directory DIR
       change to directory DIR