dart json.encode(data) 不能接受其他语言

我目前正在使用 Dart 进行 Web 开发。 使用mockclient实现服务。 但是，出现以下错误。 下面的实现代码是一个继承mockClient的内存web api服务。 调用client.send()并返回结果的代码。

test_value是json.encode（数据）的结果。

var test_value = '{"id": 1, "type": "Appetizer", "name": "한글"}';

     return Response (test_value, 200, headers: {'content-type': 'application / json'});

ERROR

Invalid argument(s): String contains invalid characters.
dart:convert                                           Latin1Codec.encode
package:http/src/response.dart 36:49                   new Response
package:basil/common/mock_rest/mock_recipe.dart 40:12  MockRecipe._handler

如果在上面的实现代码的名称中放入英文字符串，则不会出错。 为什么插入英文以外的字符时会出现错误？

如果您知道请告诉我！

一个在韩国独自奋斗的dart程序员

The Response https://pub.dartlang.org/documentation/http/latest/http/Response-class.html除非另有指定，类对主体使用 Latin-1 编码。 构造函数本身没有明确记录这一点，但有关的文档bodygetter 确实建议这样做。

尝试在标头中设置字符集/编码，例如：

return Response(test_value, 200, headers: {
    HttpHeaders.contentTypeHeader: 'application/json; charset=utf-8'
});