在cnn的每个卷积层，数据都是以三维形式存在的。你可以把它看成许多个二维图片叠在一起（像豆腐皮一样），其中每一个称为一个feature map。
输入层：在输入层，如果是灰度图片，那就只有一个feature map；如果是彩色图片，一般就是3个feature map（红绿蓝）。
其它层：层与层之间会有若干个卷积核（kernel）（也称为过滤器），上一层每个feature map跟每个卷积核做卷积，都会产生下一层的一个feature map，有N个卷积核，下层就会产生N个feather map。
在卷积神经网络中，我们希望用一个网络模拟视觉通路的特性，分层的概念是自底向上构造简单到复杂的神经元。楼主关心的是同一层，那就说说同一层。
我们希望构造一组基，这组基能够形成对于一个事物完备的描述，例如描述一个人时我们通过描述身高/体重/相貌等，在卷积网中也是如此。在同一层，我们希望得到对于一张图片多种角度的描述，具体来讲就是用多种不同的卷积核对图像进行卷，得到不同核（这里的核可以理解为描述）上的响应，作为图像的特征。他们的联系在于形成图像在同一层次不同基上的描述。
下层的核主要是一些简单的边缘检测器（也可以理解为生理学上的simple cell）。
上层的核主要是一些简单核的叠加（或者用其他词更贴切），可以理解为complex cell。
多少个Feature Map？真的不好说，简单问题少，复杂问题多，但是自底向上一般是核的数量在逐渐变多（当然也有例外，如Alexnet），主要靠经验。
卷积核在有的文档里也称为过滤器（filter）：
每个卷积核具有长、宽、深三个维度。在CNN的一个卷积层中：
如下图红线所示：该层卷积核的个数，有多少个卷积核，经过卷积就会产生多少个feature map，也就是下图中 `豆腐皮儿`的层数、同时也是下图`豆腐块`的深度（宽度）！！这个宽度可以手动指定，一般网络越深的地方这个值越大，因为随着网络的加深，feature map的长宽尺寸缩小，本卷积层的每个map提取的特征越具有代表性（精华部分），所以后一层卷积层需要增加feature map的数量，才能更充分的提取出前一层的特征，一般是成倍增加（不过具体论文会根据实验情况具体设置）！
例如输入224x224x3（rgb三通道），输出是32位深度，卷积核尺寸为5x5。
那么我们需要32个卷积核，每一个的尺寸为5x5x3（最后的3就是原图的rgb位深3），每一个卷积核的每一层是5x5（共3层）分别与原图的每层224x224卷积，然后将得到的三张新图叠加（算术求和），变成一张新的feature map。 每一个卷积核都这样操作，就可以得到32张新的feature map了。 也就是说：
不管输入图像的深度为多少，经过一个卷积核（filter），最后都通过下面的公式变成一个深度为1的特征图。不同的filter可以卷积得到不同的特征，也就是得到不同的feature map。。。
filter有两种理解：
在有的文档中，一个filter等同于一个卷积核：只是指定了卷积核的长宽深；
而有的情况（例如tensorflow等框架中，filter参数通常指定了卷积核的长、宽、深、个数四个参数），filter包含了卷积核形状和卷积核数量的概念：即filter既指定了卷积核的长宽深，也指定了卷积核的数量。
在深度学习的算法学习中，都会提到 channels 这个概念。在一般的深度学习框架的 conv2d 中，如 tensorflow 、mxnet，channels 都是必填的一个参数。
channels 该如何理解？先看一看不同框架中的解释文档。
首先，是 tensorflow 中给出的，对于输入样本中 channels 的含义。一般的RGB图片，channels 数量是 3 （红、绿、蓝）；而monochrome图片，channels 数量是 1 。
channels : Number of color channels in the example images. For color images, the number of channels is 3 (red, green, blue). For monochrome images, there is just 1 channel (black). ——tensorflow
其次，mxnet 中提到的，一般 channels 的含义是，每个卷积层中卷积核的数量。
channels (int) : The dimensionality of the output space, i.e. the number of output channels (filters) in the convolution. ——mxnet
为了更直观的理解，下面举个例子，图片使用自 吴恩达老师的深度学习课程 。
如下图，假设现有一个为 6×6×36×6×3 的图片样本，使用 3×3×33×3×3 的卷积核（filter）进行卷积操作。此时输入图片的 channels 为 33 ，而卷积核中的 in_channels 与 需要进行卷积操作的数据的 channels 一致（这里就是图片样本，为3）。
接下来，进行卷积操作，卷积核中的27个数字与分别与样本对应相乘后，再进行求和，得到第一个结果。依次进行，最终得到 4×4 的结果。
上面步骤完成后，由于只有一个卷积核，所以最终得到的结果为 4×4×1 ， out_channels 为 1 。
在实际应用中，都会使用多个卷积核。这里如果再加一个卷积核，就会得到 4×4×2 的结果。
总结一下，我偏好把上面提到的 channels 分为三种：
channels ，取决于图片类型，比如RGB；in_channels ，就是要操作的图像数据的feather map张数，也就是卷积核的深度。（刚刚2中已经说了，就是上一次卷积的 out_channels ，如果是第一次做卷积，就是1中样本图片的 channels） ；out_channels ，取决于卷积核的数量（下层将产生的feather map数量）。此时的 out_channels 也会作为下一次卷积时的卷积核的 in_channels。
说到这里，相信已经把 channels 讲的很清楚了。在CNN中，想搞清楚每一层的传递关系，主要就是 height,width 的变化情况，和 channels 的变化情况。
最后再看看 tensorflow 中 tf.nn.conv2d 的 input 和 filter 这两个参数。 input : [batch, in_height, in_width, in_channels] ， filter : [filter_height, filter_width, in_channels, out_channels（卷积核的数量/下层将产生的feather map数量）] 。
里面的含义是不是很清楚了？
因为卷积核实际上就是如3x3，5x5这样子的权值（weights）矩阵。我们的网络要学习的，或者说要确定下来的，就是这些权值（weights）的数值。网络不断前后向的计算学习，一直在更新出合适的weights，也就是一直在更新卷积核们。卷积核在更新了，学习到的特征也就被更新了（因为卷积核的值（weights）变了，与上一层的map卷积计算的结果也就变了，得到的新map就也变了。）。对分类问题而言，目的就是：对图像提取特征，再以合适的特征来判断它所属的类别。类似这种概念：你有哪些个子的特征，我就根据这些特征，把你划分到某个类别去。
这样就很说的通了，卷积神经网络的一整套流程就是：更新卷积核参数（weights），就相当于是一直在更新所提取到的图像特征，以得到可以把图像正确分类的最合适的特征们。（一句话：更新weights以得到可以把图像正确分类的特征。）
