使用乔达时间将一个时区转换为另一时区

有一个表格有一个国家/地区下拉菜单，用户将选择国家/地区，然后有一个时区下拉菜单，用户将选择用户选择的国家/地区可用的时区。然后用户将输入本地日期（例如：2014 年 12 月 26 日）和时间（23:11）（24 小时时间）此输入的日期和时间适用于所选国家和时区。 现在我必须将此日期和时间转换为 GMT 时区。我如何使用 joda 时间执行此操作

夏令时 (DST) 将如何计算？

我做了一个函数，它接受来自时区、到时区、日期等参数

public static String convertTimeZones( String fromTimeZoneString, 
             String toTimeZoneString, String fromDateTime) {
         DateTimeZone fromTimeZone = DateTimeZone.forID(fromTimeZoneString);
         DateTimeZone toTimeZone = DateTimeZone.forID(toTimeZoneString);
         DateTime dateTime = new DateTime(fromDateTime, fromTimeZone);

         DateTimeFormatter outputFormatter 
            = DateTimeFormat.forPattern("dd-MMM-yyyy HH:mm").withZone(toTimeZone);
        return outputFormatter.print(dateTime);
    }

我想以某种格式 (2014 年 2 月 24 日 12:34) 将日期传递给此函数，但它不采用此格式

//so we can get the local date
//UTC = true, translate from UTC time to local
//UTC = false, translate from local to UTC

public static String formatUTCToLocalAndBackTime(String datetime, boolean UTC) { 
    String returnTimeDate = "";
    DateTime dtUTC = null;
    DateTimeZone timezone = DateTimeZone.getDefault();
    DateTimeFormatter formatDT = DateTimeFormat.forPattern("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
    DateTime dateDateTime1 = formatDT.parseDateTime(datetime);
    DateTime now = new DateTime();
    DateTime nowUTC = new LocalDateTime(now).toDateTime(DateTimeZone.UTC);
    long instant = now.getMillis();
    long instantUTC = nowUTC.getMillis();
    long offset = instantUTC - instant;

    if (UTC) { 
        //convert to local time
        dtUTC = dateDateTime1.withZoneRetainFields(DateTimeZone.UTC);
        //dtUTC = dateDateTime1.toDateTime(timezone);
        dtUTC = dtUTC.plusMillis((int) offset);
    } else { 
        //convert to UTC time
        dtUTC = dateDateTime1.withZoneRetainFields(timezone);
        dtUTC = dtUTC.minusMillis((int) offset);        
    }

    returnTimeDate = dtUTC.toString(formatDT);



    return returnTimeDate;
}