将字符串转换为字节数组，然后返回原始字符串

在Java或Android中是否可以将字符串转换为字节数组，然后将其转换回原始字符串？

我的目标是将一些字符串发送到微控制器 (Arduino) 并将其存储到 EEPROM（这是唯一的 1 KB）中。我尝试使用MD5 http://en.wikipedia.org/wiki/MD5哈希，但似乎这只是单向加密。我可以做什么来处理这个问题？

我建议使用 string 的成员，但是使用显式编码:

byte[] bytes = text.getBytes("UTF-8");
String text = new String(bytes, "UTF-8");

通过使用显式编码（以及支持所有 Unicode 的编码），您可以避免仅调用的问题text.getBytes() etc:

• 您显式地使用特定的编码，因此您知道稍后要使用哪种编码，而不是依赖于平台默认值。
• 您知道它将支持所有 Unicode（而不是 ISO-Latin-1）。

编辑：尽管 UTF-8 是 Android 上的默认编码，但我肯定会明确说明这一点。例如，这个问题只说“在 Java 或 Android 中”——所以代码最终完全有可能在其他平台上使用。

基本上考虑到普通的Java平台can有不同的默认编码，我认为最好是绝对明确的。我见过太多人使用默认编码并丢失数据来承担这种风险。

编辑：在我的匆忙中，我忘记提及您不必使用编码name- 你可以使用Charset反而。使用Guava http://guava-libraries.googlecode.com I'd really use:

byte[] bytes = text.getBytes(Charsets.UTF_8);
String text = new String(bytes, Charsets.UTF_8);