（此篇文章写下的时间是2020年，所以如今Element UI都更新了不知道多少版了，肯定会有些许变化，请勿完全照搬照抄，虽然可能这部分代码没什么大的变动，但还是要以官方文档为准，此文仅仅是借鉴，理解具体思路，然后再按照官方的例子来应用到自己的项目中）
初学者，刚接触，用到不知道怎么回事刚接触，今天就特意各种粘贴复制示例代码，终于自己试出来了，具体的结构层级关系。
看完就能知道这个menu的结构上怎么组织和使用
先上代码，格式加了空行，方便看结构：（前期模板组件的导入和注册都略过了）
<el-menu
default-active="2"
class="el-menu-vertical-demo"
@open="handleOpen"
@close="handleClose"
background-color="#545c64"
text-color="#fff"
active-text-color="#ffd04b">
<el-submenu index="1">
<template slot="title">
<i class="el-icon-location"></i>
<span>导航一</span>
</template>
<el-menu-item-group>
<template slot="title">分组一</template>
<el-menu-item index="1-1">选项1</el-menu-item>
<el-menu-item index="1-2">选项2</el-menu-item>
</el-menu-item-group>
<el-menu-item-group title="分组2">
<el-menu-item index="1-3">选项3</el-menu-item>
</el-menu-item-group>
<el-submenu index="1-4">
<template slot="title">选项4</template>
<el-menu-item index="1-4-1">选项1</el-menu-item>
</el-submenu>
</el-submenu>
<el-menu-item index="2">
<i class="el-icon-menu"></i>
<span slot="title">导航二</span>
</el-menu-item>
<el-menu-item index="3" disabled>
<i class="el-icon-document"></i>
<span slot="title">导航三</span>
</el-menu-item>
<el-menu-item index="4">
<i class="el-icon-setting"></i>
<span slot="title">导航四</span>
</el-menu-item>
</el-menu>看上面的示例代码， 最外面一层是由 <el-menu> </el-menu> 标签 包裹的， 先从简单的开始，看倒数一二三，后面那三个导航，因为都是最简单的结构，
我取用 导航二 来做演示。 用 <el-menu-item> </el-menu-item> 标签 包裹的 , 里面的标签 <i> </i> 是图标没什么说的， 那个标签 <span> </span> 就是导航栏最顶上一层的一级导航（没有子导航栏的），我们来看一下效果：
<el-menu
default-active="1"
background-color="#333744"
text-color="#fff"
active-text-color="#ffd04b">
<el-menu-item index="2">
<i class="el-icon-menu"></i>
<span slot="title">导航二</span>
</el-menu-item>
</el-menu>
只有一个导航栏，没别的了
总结，当你想要的导航栏只有一级的时候，我们就仅采用我这种结构的ok了， <el-menu-item></el-menu-item> 包裹要显示的以及导航栏内容
观察最开始 官方element ui 给的案例，应该是和第一个导航栏有关，我们拿那一部分做尝试，
这个是用 <el-submenu></el-submenu> 标签包裹的
<el-menu
default-active="1"
background-color="#333744"
text-color="#fff"
active-text-color="#ffd04b"
>
<el-submenu index="1">
一级导航栏+子导航
</el-submenu>
</el-menu>
上面竟然没有显示我要他显示的内容，点开后的效果见下图
竟然我要的一级导航标题到了里面， 不对不对, 再回头看下示例，
先试下红色圈出的部分，添加上template 看下
<el-menu
default-active="1"
background-color="#333744"
text-color="#fff"
active-text-color="#ffd04b"
>
<el-submenu index="1">
<template slot="title">
<i class="el-icon-location"></i>
<span>一级dhl+zdh</span>
</template>
子导航栏
</el-submenu>
</el-menu>
点开后： 
看起来还ok吧，
但就是子导航栏的格式有点问题，不是我们想要的效果，不过一级导航栏的显示是有了，看来这个 template 标签是用来控制 submenu 的 对应的 那级的 导航栏内容的显示。
然后我们开始尝试 黄色框里面的部分：
<el-menu
default-active="1"
background-color="#333744"
text-color="#fff"
active-text-color="#ffd04b"
>
<el-submenu index="1">
<template slot="title">
<i class="el-icon-location"></i>
<span>一级dhl+zdh</span>
</template>
子导航栏
<el-submenu index="1-4">
<template slot="title">选项4</template>
<el-menu-item index="1-4-1">选项1</el-menu-item>
</el-submenu>
</el-submenu>
</el-menu>
点开后： 
出了个选项一，
看来 submenu 标签就是用来控制 多一层 子导航栏， 而里面的 template 标签就是用来设置 那一级导航栏 的标题内容的，
而实际的子导航栏，就单纯的一个导航栏【没有子导航栏那种】， 使用 el-menu-item 标签来实现
现在我们再回过头来看导航组
官网示例提供了两种 初始化 导航组的方式
通过
el-menu-item-group组件可以实现菜单进行分组，分组名可以通过title属性直接设定，也可以通过具名 slot 来设定
<el-menu
default-active="1"
background-color="#333744"
text-color="#fff"
active-text-color="#ffd04b"
>
<el-submenu index="1">
<template slot="title">
<i class="el-icon-location"></i>
<span>选项一</span>
</template>
<!-- 第一种分组 -->
<el-menu-item-group>
<template slot="title">选项一 - 分组一</template>
<el-menu-item index="1-1">分组一 选项A</el-menu-item>
<el-menu-item index="1-2">分组一 选项B</el-menu-item>
</el-menu-item-group>
<!-- 第二种分组 -->
<el-menu-item-group title="选项一 - 分组二">
<el-menu-item index="1-3">分组二 选项C</el-menu-item>
</el-menu-item-group>
<el-menu-item index="1-4">选项D</el-menu-item>
<el-submenu index="1-5">
<template slot="title">选项E</template>
<el-menu-item index="1-5-1">选项E - 选项1</el-menu-item>
</el-submenu>
</el-submenu>
</el-menu>第一种和第二种分组方式的差别：
第一种以 template 标签方式 声明了组的名称
第二种以 munu-item-group 的 title 属性的方式 声明
里面的子导航栏 都是采用 <el-menu-item> 标签 来声明的，这里都一样
上面就是我分析的结构，根据具体情况看看你需要哪种结构
然后就是说一下属性：
属性：
* default-active：表示当前active的菜单项的编号
* index：类型为字符串，在每一个el-menu-item组件上都有一个编号，给default-active标记
* slot：slot ,就是插入的意思
参考： element ui slot