简而言之，根据我的经验，使用哪一个并不重要。
长答案：
So conda-forge是可以安装软件包的附加渠道。从这个意义上说，它并不比默认频道或人们发布包的其他数百（数千？）频道更特别。如果您在以下地址注册，则可以添加自己的频道https://anaconda.org并上传您自己的 Conda 包。
在这里，我们需要做出区分，我认为您从问题的措辞中并不清楚，conda，跨平台包管理器，以及conda-forge，套餐频道。 Anaconda Inc.（以前称为 Continuum IO），该软件的主要开发商conda软件，还维护一个单独的软件包通道，这是您键入时的默认设置conda install packagename无需更改任何选项。
可以通过三种方式更改通道选项。前两项在每次安装软件包时完成，最后一项是持久的。第一个是每次安装包时指定一个频道：
conda install -c some-channel packagename
当然，该包必须存在于该通道上。这样就可以安装了packagename及其所有依赖项some-channel。或者，您可以指定：
conda install some-channel::packagename
该包仍然必须存在于some-channel，但现在，仅packagename将会被拉出some-channel。将从默认通道列表中搜索满足依赖关系所需的任何其他包。
要查看您的通道配置，您可以编写：
conda config --show channels
您可以控制搜索频道的顺序conda config。你可以写：
conda config --add channels some-channel
添加频道some-channel到顶部channels配置列表。这给出了some-channel最高优先级。优先级决定 (in part) 当多个频道具有特定套餐时选择哪个频道。要将通道添加到列表末尾并赋予其最低优先级，请键入
conda config --append channels some-channel
如果您想删除添加的频道，可以通过编写
conda config --remove channels some-channel
See
conda config -h
以获得更多选择。
综上所述，有四个主要原因使用conda-forge通道而不是defaultsAnaconda 维护的频道：
- 套餐于
conda-forge may比上面的内容更新defaults channel
- 上面有包
conda-forge无法使用的频道defaults
- 您更喜欢使用依赖项，例如
openblas (from conda-forge） 代替mkl (from defaults).
- 如果您正在安装需要编译库的包（例如，C 扩展或 C 库的包装器），则它may由于基本 C 库的二进制兼容性，如果您从单个通道在环境中安装所有软件包，则可以减少不兼容的可能性（但此建议将来可能会过时/更改）。作为参考，请参阅Conda Forge 关于混合通道的帖子.
