用户分析报告
随着国民消费水平的提高和年轻消费群体的崛起,中国的新式茶饮市场不断快速发展,新式茶饮已成为绝大多数年轻人接触茶及茶文化的渠道来源。在市场竞争如此激烈的前提下,品牌如何发挥自身的优势和凝聚力,将这一群对新式茶饮有需求的人集结在一起,让这一消费群体成为品牌自己固定的消费群体以及如何扩大自己的品牌影响力,是需要思考和探索的。基于此背景对新式茶饮进行相关的用户分析,合理分析用户行为,有利于品牌的长期发展。
新式茶饮的目标人群是年轻人以及上班族,门店大多选择人流量较多的商场、高校附近或高档写字楼周边。很多年轻人在聊天、聚会时都会选择新式茶饮店,让人舒适的空间,符合年轻人乐于享受生活的消费观念。而且,越来越多的年轻消费者购买茶饮不仅仅是想要获得产品本身的饮料功能,更注重饮品的社交属性和休闲价值,新式茶饮成为了年轻消费群体表达生活方式和身份认同的标志。
通过定量的方式收集相关目标用户的基本情况,借以艾瑞网调研得出的数据进行分析,得出规律。从代表品牌的年龄组成来看,90后及95后消费人群占比达六成及以上,年轻消费群体紧追时尚潮流、追求自身体验感。社群流量的来源主要是实体门店、电商或新媒体平台的线上引流以及通过线上线下渠道积累的老客户。
1.喜茶&奈雪の茶用户画像:
两奶茶品牌的女性爱好者较多,年轻人占比超9成;喜茶&奈雪の茶人群中,女性占比高达58.26%;16-25岁年龄段人群是喜茶&奈雪の茶人群主要消费人群,占比超过五成。
2.喜茶&奈雪の茶人群职业:
喜茶和奈雪の茶人群一线城市白领占比基本过半,大多数白领会在工作之余点一杯奶茶作为消遣。
3.喜茶&奈雪の茶分类TGI:
奈雪の茶人群阅读风格偏爱鸡汤励志类,喜茶人群偏好漫画绘本风格。
为了对这批喜欢喝新式茶饮并且愿意为之消费的群体进行针对性的管理,建立社群以便品牌方进行更好的服务,使该群消费者成为固定消费对象并能够引进带动其他顾客参与进来,促进消费。
1.引流
实体门店是一个很好的流量入口,很多奶茶店会在门店点单台处放置店铺二维码,可以实现线上点餐,不用排队点餐。可以在客户扫码之后,设置消费者需要添加店铺客服微信,才能进行下一步点单操作。客服加上客户之后,针对不同人群贴上标签,进行社群的分类和管理,这将有利于后期的跟踪和追销。
线上引流的方式可以是通过微博、抖音短视频、公众号推文以及小红书等新媒体方式产生优质内容,不断引流用户到微信和公众号并进行相应的社群分类及管理。
针对一些老客户,可以通过诱饵进行引流。有时候维护一个老客户确实会比开发一个新用户的成本和难度都低。如果客户有较长一段时间没有来店铺消费,可以有针对性地对其发放一些饮品优惠券,刺激其来店里消费并使其加入店铺的社群,通过优惠券的形式以及会员积分兑换等福利将他们召回。
2.激活
可以通过欢迎仪式以及颁布群规去激活群,比方说可以通过发放一些优惠券满20-4、满35-7等给到新进群的用户,使他们一进群就能获得直接的利益,而且这些优惠券不能转让,只能本人使用,这样一来绝大部分人会想用掉它。
此外,针对不同的人群,可以采用不同的运营方式。如果某个群绝大部分群体是大学生,可以发布相应的群公告说在周几的某个时间点群主会发放红包,抢到尾数为某个数的群成员可以享受免单等优惠活动,这样一来既活跃了气氛又能促进更多的学生参与到活动中来。而如果运营的是白领这个群体,他们不像大学生一样有充足的时间可以守着抢红包,那么可以搞单日店铺某几款饮品第二杯半价的优惠活动,很多有喝下午茶习惯的白领会跟同事一起拼两杯,更划算不是吗?
在客户加进社群之后,就应该告诉他们需要遵守的规则。在群内能做什么、不能做什么,都应该明确好,方便社群后期的运营和管理。
3.留存
(1)用内容塑造社群价值
比如定期或者不定期举办线上线下活动,带动粉丝主动分享活动;组织不同类型的线下活动,例如到店消费可以获赠什么样的礼品等,像女性用户消费较多的喜茶和奈雪の茶,通过一些奶茶与国潮动漫等的联名、周边小物件等可以更好地吸引她们的目光;加强群友之间的联系和感情链接,分享群友感兴趣的话题展开讨论,比如某款奶茶是如何制作的,引发大家讨论并参与互动。
(2)活动提高社群活跃度
除了用内容塑造社群价值,让群友都舍不得退群之外,我们还可以通过举办一-些活动来提高社群的活跃度。活动主题可以结合这四个关键词来想:书日、新品、热点、宠粉。形式更是多种多样,目的就是吸引用户积极参与即可,给他们一个充分的购买理由。比如说六一儿童节期间,奶茶店铺举办的活动可以是到店消费可以获赠mini小饮品一杯。
4.变现
如果前面打好了基础,那么变现这个环节也就容易许多了。一旦群友对我们有了信任,那么成交也会是自然而然的事情。可以通过群拼单、群成交、朋友圈集赞点赞活动促使群友购买奶茶。可以针对下单开展一些相应的活动,奶茶店根据你在打开小程序时的定位,自动为你分配距离最近的门店。同时还会根据门店数据,将目前最热销的存量较多的产品,优先展示给你,实施灵活的折扣策略。此外,可以针对社群内用户开展快闪成交群,通过9.9盲喝兑换其他价值十几二十块的饮品,实现变现成交。
5.裂变
对于奶茶群的老顾客,给足利益让他们给其他朋友安利,让他们邀请10个朋友进群,可以免费获赠一杯奶茶。
拉朋友进群增加抽奖机会,比如“每拉一人进群就多一次抽奖机会”的活动。奖品可以是茶包或者相关的茶饮、优惠券等。
除了拉朋友进群的顾客得到福利,新进群的顾客也可以送一份,这样更容易促成裂变。此外,对于一些以前在店里消费过但还没进群的顾客,如果有联系方式,也可以发短信告知进群送礼的活动。
引用:杨坤龙«社群运营执行落地方案»
«2018年网红奶茶店用户调查数据分析»
«艾瑞咨询:2021年探索中国新消费:公开一份新式茶饮消费洞察笔记»