在 STM32 上进行串口通信时，并不一定需要使用中断。但是，使用中断可以大大提高串口通信的效率和可靠性。
如果不使用中断，CPU 将不得不不断地轮询串口接收缓冲区是否有数据可读，这将消耗大量的 CPU 时间，导致 CPU 资源的浪费。而使用中断后，当串口接收到数据后，会触发中断，使 CPU 能够立即得知数据的到来，从而及时进行处理，提高系统的响应速度。
此外，在使用中断的情况下，也可以使用 DMA(直接存储器访问)技术，使数据能够直接在外设和内存之间传输，减少 CPU 的介入，提高系统性能。
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